ETS NORD lanserar en underhållstjänst för storkökskåpor i Sverige

Regelbundet underhåll håller livscykelkostnaderna under kontroll och garanterar tekniskt avancerad funktion under kåpornas hela livscykel.

ETS NORD – ett av de ledande företagen i norra Europa som är specialiserat på heltäckande ventilationslösningar, har lanserat en underhållstjänst i Sverige som är fokuserad på storkökskåpor. Målet är att säkerställa minst 20 års störningsfri drift av kökskåpor i restaurang- och storköksmiljö.

Marcus Hintze, Export Sales Manager vid ETS NORD, förklarar att den snabba tekniska utvecklingen av storkökskåpor de senaste åren har skapat ett behov av underhållstjänster.

– De tekniska funktionerna hos kökskåpor utvecklas i takt med ökade krav på hygien, ergonomi och miljö i storkök. Med mer komplex utrustning ökar också behovet av pro-aktiv service och underhållsteknikernas expertis. På ETS NORD jobbar vi med lokala servicepartners som deltar i vårt utbildningsprogram. Endast ackrediterad servicepersonal är behörig att underhålla vår utrustning.

Storkökskåpor används också mer intensivt – i vissa kök är de i drift dygnet runt. Utan korrekt underhåll är funktionsfel och komponenthaverier oundvikliga. Rätt service och underhåll minimerar störningarna.

Behovet av Service&Support är uppenbart, inte minst tack vare den framgång NORDcanopy kåporna fått på väldigt kort tid i Sverige.

Företaget började marknadsföra NORDcanopy storkökskåpor i Sverige 2022, med tydligt fokus på nya tekniska lösningar och miljövänlighet. Enligt Marcus Hintze har verksamheten utvecklats ännu snabbare än väntat. Som ett naturligt nästa steg lanserar ETS NORD nu sin Service & Support-verksamhet, med fokus på underhåll av storkökskåpor.

– Den snabba ökningen av antalet installationer födde idén att ha vår egen underhållstjänst redan för ett år sedan. Nu kan vi erbjuda våra storkökskåpor i kombination med snabbt, tillförlitligt och kompetent underhåll nära kunden.

Underhållet i fält utförs av 6 stycken auktoriserade partners som samordnas av ett servicecenter i Stockholm.

Kunden behöver bara skicka en underhållsbegäran eller rapportera ett fel via e-post och kvalificerade underhållstekniker kommer snabbt att vara på plats för att få i gång systemet igen.

Marcus Hintze betonar att en årlig besiktning, ett så kallat serviceavtal, är ett utmärkt sätt att hålla storkökskåpor i drift länge. Oväntade fel tenderar att inträffa när storköket har högst belastning. Ett oplanerat driftavbrott kan snabbt ge totala kostnader som överstiger kostnaden för flera års regelbundet underhåll.

– Moderna storkökskåpor säkerställer en bra arbetsmiljö i köket. Det skall vara lätt att andas. Kåporna tar hand om os och rök, suger bort överskottsvärme och sörjer för en god ventilation. De avancerade kåporna tar även hand om fett och lukter som bryts ner till lätthanterlig vattenånga och koldioxid. Teknisk support och underhåll under hela livscykeln är det bästa sättet att säkerställa att luften i köket byts ut precis som den ska.